人体胃部位置与消化功能的关系如何？

人体的胃部位于上腹部，紧邻食管下端，是消化系统中重要的器官之一。胃部的主要功能是储存食物、初步消化食物以及分泌胃酸和消化酶。胃壁内的肌肉通过蠕动运动将食物与胃液充分混合，使食物中的蛋白质开始分解，同时胃酸和消化酶的分泌有助于食物的进一步消化。胃的这种消化功能对于整个消化系统的正常运作至关重要，它不仅为小肠的进一步消化吸收提供了基础，还通过胃酸的分泌杀灭食物中的部分细菌，保护身体免受感染。