降血糖喝什么粥最有效

对于降低血糖，建议选择低糖、低淀粉、富含膳食纤维的食材熬制的粥品。例如，燕麦粥是一个较好的选择，因为燕麦富含β-葡聚糖，这种可溶性膳食纤维有助于控制血糖水平。此外，可以适量加入豆类，如绿豆或黑豆，它们不仅低糖，还能提供蛋白质和纤维。避免使用高糖食材，如白米、糯米等，因为它们会迅速增加血糖。同时，控制粥的总摄入量，避免过量摄入碳水化合物。