章鱼对健康有何益处

章鱼作为一种海洋生物，其肉质富含蛋白质、氨基酸、多不饱和脂肪酸以及维生素和矿物质等营养成分，对人体健康具有多方面的益处。章鱼中的蛋白质有助于肌肉生长和修复，而多不饱和脂肪酸如欧米伽-3脂肪酸对心血管健康特别有益，能够降低心血管疾病的风险。此外，章鱼还含有抗氧化剂，有助于抵抗氧化应激，维护细胞健康。适量食用章鱼可以为人体提供必需的营养素，促进健康。