蚕豆病患者能食用哪些水果？

蚕豆病患者在饮食上应避免摄入氧化性食物，以减少溶血风险。建议患者可以食用一些低氧化性的水果，例如苹果、香蕉、橙子、梨、西瓜等。这些水果中含有丰富的维生素和矿物质，有助于维持身体健康。同时，患者应避免食用如菠萝、芒果、榴莲等高氧化性水果，以免加重病情。在食用水果时，还应注意个人体质差异，如有过敏反应应立即停止食用，并咨询医生。