赤藓糖醇是否会导致胰岛素抵抗

赤藓糖醇是一种低热量的天然糖醇，通常被用作食品添加剂和甜味剂。目前的研究显示，赤藓糖醇对胰岛素抵抗的影响并不显著。尽管一些研究表明，过量摄入某些糖醇可能会导致轻微的血糖水平升高，但赤藓糖醇的血糖反应相对较低，且其对胰岛素敏感性的影响在正常摄入量下被认为是微乎其微的。因此，在适量摄入的情况下，赤藓糖醇不太可能导致胰岛素抵抗。然而，对于个体健康状况和代谢反应的变异性，建议在医生指导下进行饮食调整和甜味剂选择。