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糖尿病患者早餐喝什么粥

2026-02-07 20:04:231574人阅读

问题描述:(女 ,32岁)糖尿病患者早餐喝什么粥

医生回答(1)

何静副主任医师

江西省人民医院内分泌科

糖尿病患者在选择早餐粥品时,应优先考虑低糖、低脂、高纤维的食物。推荐选择燕麦粥或糙米粥,因为燕麦和糙米富含膳食纤维,有助于控制血糖水平,同时提供持久的能量。避免食用白米粥,因其升糖指数较高,不利于血糖控制。在煮粥时,可以加入一些豆类,如黑豆、红豆,以增加蛋白质含量和饱腹感。此外,粥中不宜添加糖或过多的油脂,以免影响血糖控制。总之,糖尿病患者的早餐粥应以低糖、低脂、高纤维为原则,以助于维持血糖稳定。
2026-02-07

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