孕妇可以吃马蹄吗？

孕妇在饮食选择上需要特别注意，以确保母婴健康。马蹄，又称荸荠，是一种营养丰富的水生植物，含有多种维生素和矿物质，对孕妇有一定的营养价值。然而，马蹄生长在泥水中，容易携带寄生虫和细菌，因此孕妇在食用前必须彻底清洗干净，最好煮熟后食用，以降低感染风险。此外，马蹄性寒，孕妇应适量食用，避免过量导致腹泻等不适。总之，孕妇可以适量食用马蹄，但需注意卫生和食用量，以确保健康。