四季豆中毒后如何急救

四季豆中毒后，应立即停止食用，并尽快就医。在等待救护车到来的过程中，可以采取以下措施：首先，让中毒者坐下或躺下，保持平静，避免剧烈运动。其次，鼓励中毒者多喝水，以促进体内毒素的排出。如果中毒者出现呕吐，应让其侧卧，以防呕吐物误吸。同时，密切观察中毒者的症状变化，如出现呼吸困难、意识模糊等情况，应立即告知急救人员。请注意，以上措施不能替代专业医疗救治，务必尽快就医。