维C能改善贫血症状吗

维生素C（也称为抗坏血酸）在改善贫血症状方面具有一定的作用。它能够促进铁的吸收和利用，特别是非血红素铁（主要存在于植物性食物中）的吸收。通过增加铁的生物利用率，维生素C有助于预防和治疗缺铁性贫血。此外，维生素C还具有抗氧化作用，可以保护红细胞免受氧化损伤，从而维持正常的红细胞功能和寿命。然而，维生素C本身并不直接补充铁元素，因此对于贫血患者而言，除了补充维生素C外，还需要通过饮食或补充剂摄入足够的铁元素。