哪些食物含维生素A高

维生素A是一种重要的脂溶性维生素，对视力、免疫系统和皮肤健康至关重要。富含维生素A的食物主要包括动物肝脏，如鸡肝和牛肝，它们含有大量的维生素A。此外，胡萝卜、甜土豆、菠菜和南瓜等橙色和深绿色蔬菜也是维生素A的良好来源，它们含有的β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A。还有，某些水果如芒果和杏子也含有一定量的维生素A。通过均衡饮食，可以确保摄入足够的维生素A以维持健康。