豆浆对心血管健康有哪些益处

豆浆作为一种植物性蛋白饮料，对心血管健康具有多方面的益处。首先，豆浆中的大豆异黄酮能够降低低密度脂蛋白胆固醇水平，减少动脉粥样硬化的风险。其次，豆浆富含的膳食纤维有助于控制血糖，预防糖尿病，从而降低心血管疾病的发生率。此外，豆浆中的钾元素有助于维持心脏的正常节律和降低血压。总之，适量饮用豆浆对维护心血管健康具有积极作用。