黄酒对肝脏健康有哪些影响

黄酒作为一种酒精饮料，其主要成分是乙醇，长期或过量饮用会对肝脏健康产生不利影响。乙醇在肝脏中代谢过程中会产生乙醛，乙醛是一种对肝脏细胞具有毒性的物质，可导致肝细胞损伤、炎症反应，长期累积可能引发脂肪性肝病、肝炎、肝硬化甚至肝癌等肝脏疾病。此外，酒精代谢过程中消耗大量辅酶，影响肝脏对其他物质的代谢功能，进一步加重肝脏负担。因此，适量饮用黄酒，避免长期过量摄入，对维护肝脏健康至关重要。