急性胃肠炎吃什么食物好

急性胃肠炎患者应选择易消化、温和且营养丰富的食物。建议食用如稀饭、煮熟的蔬菜、瘦肉汤等，避免油腻、辛辣、生冷及刺激性食物。同时，应多补充水分，以防止脱水。食物应以清淡为主，避免加重肠胃负担。在病情稳定后，可逐渐增加食物种类和量，但仍需注意饮食的温和性和易消化性。