菠萝和凤梨的营养成分有何差异

菠萝和凤梨在营养成分上存在一定差异。菠萝含有丰富的维生素C、维生素A、钾、锰和膳食纤维，有助于增强免疫力、改善视力和维护心血管健康。而凤梨则含有更多的维生素B1、B2、B6和叶酸，对能量代谢和神经系统功能维持具有重要作用。此外，凤梨中的酶类物质，如菠萝蛋白酶，有助于消化和抗炎。两者均含有抗氧化物质，但具体种类和含量有所区别，共同点在于都具有促进健康和预防疾病的作用。