蚕豆病患者饮食有哪些建议？

蚕豆病患者在饮食上应避免摄入蚕豆及其制品，包括蚕豆粉、蚕豆油等。同时，应减少摄入可能引起溶血反应的食物，如某些含有氧化剂的水果和蔬菜，如橙子、柠檬等。建议增加富含维生素C的食物，如新鲜蔬菜和水果，以增强抗氧化能力。保持均衡饮食，适量摄入优质蛋白质，如鱼、肉、蛋、奶等，以维持身体健康。避免饮酒和吸烟，因为这些习惯可能加重溶血症状。定期监测血常规，以便及时发现并处理任何异常。