哪些粥有助于降低血糖

降低血糖的粥品主要包括燕麦粥、荞麦粥和糙米粥等。燕麦和荞麦含有丰富的膳食纤维，有助于控制血糖水平，同时还能降低胆固醇。糙米含有丰富的维生素和矿物质，有助于维持血糖稳定。此外，绿豆粥也是一个不错的选择，绿豆含有丰富的蛋白质和膳食纤维，有助于降低血糖。这些粥品在烹饪时应避免添加过多的糖分和油脂，以保持其健康益处。