红果能预防贫血吗

红果，即山楂，含有丰富的维生素C和微量元素铁，有助于促进铁的吸收和利用，从而对预防贫血有一定的积极作用。维生素C能够提高人体对铁的吸收率，而铁是制造血红蛋白的重要成分，血红蛋白负责运输氧气。因此，适量食用红果可以作为日常饮食的一部分，帮助维持血液健康。然而，预防贫血需要综合多种营养素的摄入，包括铁、叶酸、维生素B12等，因此红果不能单独作为预防贫血的唯一手段，应与其他富含这些营养素的食物共同构成均衡饮食。