花胶是否有助于改善肝功能？

花胶，即鱼鳔，是一种富含胶原蛋白和多种营养成分的食材。它对于改善肝功能具有一定的辅助作用。花胶中的蛋白质有助于修复受损的肝细胞，促进肝脏细胞再生。同时，花胶含有的微量元素和氨基酸等营养成分，可以增强肝脏的解毒能力，减轻肝脏负担。然而，花胶并非治疗肝病的特效药，其作用有限，不能替代正规的药物治疗。对于肝功能不全的患者，应在医生指导下，采取综合治疗措施，合理饮食，以改善肝功能。