黄皮果能预防贫血吗

黄皮果，学名Clausenalansium，含有丰富的维生素C和铁元素，对于预防贫血具有一定的作用。维生素C能够促进铁的吸收，提高铁的利用率，而铁是合成血红蛋白的重要成分，血红蛋白是红细胞中运输氧气的关键蛋白质。因此，适量食用黄皮果有助于维持正常的血红蛋白水平，预防贫血的发生。然而，预防贫血还需综合考虑饮食平衡、营养摄入等多方面因素，单一食物并不能解决所有问题。