豆腐摄入过多会导致体重增加吗

豆腐作为一种富含蛋白质的植物性食品，适量摄入对健康有益。然而，任何食物摄入过量都可能导致能量过剩，从而增加体重。豆腐虽然低脂肪，但含有一定量的碳水化合物和蛋白质，过量摄入时，这些营养素在体内转化为能量，若消耗不足，便可能转化为脂肪储存，导致体重增加。因此，合理控制豆腐摄入量，保持均衡饮食和适量运动，对维持健康体重至关重要。