化疗21天饮食如何安排？

化疗期间患者应注重营养均衡，合理安排饮食。建议每日摄入充足的蛋白质，如鱼、肉、蛋、奶等，以增强机体抵抗力。同时，增加新鲜蔬菜和水果的摄入，以补充必要的维生素和矿物质。适量摄入全谷物和豆类，以提供膳食纤维和微量元素。保持充足的水分摄入，有助于减轻化疗引起的副作用。避免油腻、辛辣、高盐食物，以减轻胃肠道负担。饮食应以清淡、易消化为主，避免生冷食物，以减少感染风险。