尿酸高的人应该吃哪些食物？

对于高尿酸血症患者，饮食调整至关重要。建议摄入低嘌呤食物，如新鲜蔬菜、水果、全谷物等，以减少尿酸生成。适量摄入低脂乳制品，有助于降低尿酸水平。避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、红肉等。同时，保持充足的水分摄入，有助于尿酸排泄。建议限制酒精摄入，尤其是啤酒和烈酒，因为它们会增加尿酸生成。此外，适量摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果，有助于降低血尿酸水平。