肿瘤患者在饮食上应选择富含抗氧化剂、低脂肪、高纤维的食物,以增强免疫力和促进健康。建议多摄入新鲜蔬菜和水果,如胡萝卜、西红柿、柑橘类水果等,它们含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,有助于抗氧化和减少自由基损伤。同时,适量摄入富含Omega-3脂肪酸的鱼类,如三文鱼、鲭鱼等,有助于抗炎和降低肿瘤风险。全谷物、豆类和坚果也是良好的选择,它们富含膳食纤维和植物蛋白,有助于维持肠道健康和降低胆固醇。此外,适量摄入低脂乳制品和瘦肉,以确保足够的蛋白质摄入。避免过多摄入加工肉类、高糖食品和油炸食品,这些食物可能增加肿瘤风险。
2026-02-11