哪些食物属于发物

发物是指那些可能引起或加重某些疾病症状的食物，通常与个体体质和疾病类型有关。常见的发物包括辛辣刺激性食物如辣椒、大蒜、生姜等；海鲜类如虾、蟹、贝类等，因其含有较高蛋白质和组胺，可能引起过敏反应；某些肉类如羊肉、狗肉等，因其性温燥，可能加重热性疾病；以及某些水果如芒果、菠萝等，因其可能引起过敏。这些食物在特定体质或疾病状态下应谨慎食用。