吃花生会引发过敏吗

花生作为一种常见的食物，确实可能引发过敏反应。花生过敏是一种常见的食物过敏，尤其在儿童中较为常见。过敏反应的程度可以从轻微的皮肤症状到严重的过敏性休克不等。花生过敏是由于免疫系统将花生蛋白误认为是有害物质，从而引发过敏反应。对于有花生过敏史的个体，即使是微量的花生蛋白也可能引发过敏症状。因此，对于已知对花生过敏的人群，应避免摄入含有花生成分的食物，以降低过敏反应的风险。