鸡肉是否适合所有人群食用

鸡肉作为一种高蛋白、低脂肪的肉类食品，通常适合大多数人群食用。它含有丰富的必需氨基酸、维生素和矿物质，对于增强免疫力、促进肌肉生长和修复具有积极作用。然而，对于某些特定人群，如患有高胆固醇血症、痛风、肾病等病症的患者，应谨慎食用或在医生指导下适量摄入。此外，对鸡肉过敏的人群也应避免食用。因此，虽然鸡肉对大多数人来说是健康的食物选择，但在食用前应考虑个人健康状况和特殊需求。