土豆减肥期间食用会增重吗

土豆作为一种富含碳水化合物的食物，其热量相对较低，含有膳食纤维，有助于增加饱腹感。在减肥期间适量食用土豆，不仅不会增重，反而可能有助于控制总热量摄入，促进减肥效果。然而，需要注意的是，土豆的烹饪方式对其热量影响较大，如油炸或添加大量油脂的烹饪方法会增加土豆的热量，不利于减肥。因此，建议在减肥期间选择蒸、煮或烤等低脂烹饪方式，适量食用土豆，以实现健康减肥的目的。