木耳是否属于发物？

木耳，学名Auriculariaauricula-judae，属于担子菌门真菌类植物，其性味甘平，归肺、胃、肝经。在中医理论中，木耳并不被归类为发物。发物通常指的是那些容易引发或加重疾病的食物，如辛辣、油腻等。木耳含有丰富的膳食纤维、微量元素和维生素，具有润肺、止血、降脂等功效，适用于多种体质的人群。然而，对于某些特定体质或疾病状态的患者，如脾胃虚寒、腹泻等，应谨慎食用或遵医嘱。