生牛乳直接饮用会生病吗？

生牛乳直接饮用存在一定的健康风险。未经巴氏杀菌处理的生牛乳可能含有多种病原体，如沙门氏菌、李斯特菌、大肠杆菌等，这些细菌可导致食物中毒、腹泻、呕吐等症状。此外，生牛乳中可能含有布鲁氏菌，长期饮用未经处理的生牛乳，存在感染布鲁氏菌病的风险。因此，建议饮用经过巴氏杀菌处理的牛奶，以确保食品安全和健康。