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糖尿病患者不宜吃哪些鱼?

2026-02-12 12:22:471974人阅读

问题描述:(女 ,30岁)糖尿病患者不宜吃哪些鱼?

医生回答(1)

何静副主任医师

江西省人民医院内分泌科

糖尿病患者在选择鱼类时应避免食用高脂肪、高胆固醇的鱼类,如鲑鱼、鲭鱼、鳗鱼等,因为这些鱼类中的脂肪含量较高,可能会影响血糖控制和增加心血管疾病的风险。同时,糖尿病患者也应避免食用经过油炸、煎炒等高温烹饪方法处理的鱼类,因为这些烹饪方式会增加食物的热量和油脂含量。建议糖尿病患者选择低脂肪、富含Omega-3脂肪酸的鱼类,如鳕鱼、鲈鱼等,这些鱼类有助于改善心血管健康,同时对血糖控制也有积极影响。
2026-02-12

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