血虚吃什么食物能快速恢复

血虚患者应多摄入富含铁、叶酸和维生素B12的食物以促进红细胞生成，快速恢复。建议食用红肉、动物肝脏、绿叶蔬菜、豆类、坚果、全谷类等食物。同时，适量摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、猕猴桃等，有助于铁的吸收。此外，适量摄入富含蛋白质的食物，如鱼类、蛋类、奶制品等，也有助于血红蛋白的合成。均衡饮食，避免偏食，有助于血虚症状的改善。