鸭肉是否适合所有人群食用？

鸭肉作为一种常见的肉类食品，其营养价值较高，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。对于大多数健康人群而言，适量食用鸭肉是适宜的。然而，并非所有人群都适合食用鸭肉。例如，某些患有特定疾病的人群，如痛风患者、高尿酸血症患者，由于鸭肉嘌呤含量较高，可能需要限制摄入。此外，鸭肉性凉，脾胃虚寒的人群也应谨慎食用。因此，在食用鸭肉时，应根据个人健康状况和体质差异，适量摄入，以确保健康。