过多摄入油腻食物会诱发糖尿病吗

过多摄入油腻食物可能会增加患糖尿病的风险。高脂饮食会导致体重增加和肥胖，而肥胖是2型糖尿病的一个重要危险因素。此外，油腻食物中的饱和脂肪酸和反式脂肪酸可能影响胰岛素敏感性，从而增加胰岛素抵抗，进一步增加糖尿病的风险。然而，糖尿病的发生是多因素的，包括遗传、生活方式和环境因素。因此，保持均衡饮食、适量运动和健康体重是预防糖尿病的关键。