孕妇早期饮食中生蚝是否适宜？

孕妇在早期饮食中应避免食用生蚝。生蚝中可能含有李斯特菌和诺如病毒等病原体，这些病原体对孕妇和胎儿的健康构成威胁。李斯特菌感染可能导致流产、早产、死产或新生儿感染，而诺如病毒则可能引起严重的胃肠道症状。因此，为了确保母婴健康，建议孕妇避免食用生蚝，选择其他富含蛋白质和营养的食物，如煮熟的肉类、鱼类、豆类和蛋类。同时，保持良好的个人卫生习惯，确保食物充分煮熟，以降低感染风险。