高血压如何通过饮食控制？

高血压患者通过饮食控制可有效降低血压，建议采取低盐、低脂、高纤维的饮食原则。每日盐摄入量控制在5克以内，减少腌制食品和加工食品的摄入。增加蔬菜和水果摄入，保证膳食纤维的供应。适量摄入优质蛋白质，如鱼类、瘦肉等，减少红肉和动物内脏的摄入。限制高脂肪和高胆固醇食物，如油炸食品、奶油等。适量饮茶和咖啡，但避免过量摄入咖啡因。保持饮食均衡，避免暴饮暴食，有助于血压控制。