痛风患者饮食应注意什么？

痛风患者饮食应严格控制高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、红肉等，以降低尿酸生成。同时，应增加低嘌呤食物的摄入，如新鲜蔬菜、水果、全谷类等。保持水分充足，促进尿酸排泄。避免饮酒，尤其是啤酒，因其含有大量嘌呤。适量摄入优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋等。此外，应控制总热量摄入，避免肥胖，以减轻痛风发作的风险。