泡罗汉果水壳要去掉吗

在泡制罗汉果水的过程中，通常建议去除罗汉果的外壳。罗汉果的外壳较硬，不易被水充分渗透，去除外壳后，罗汉果内部的营养成分能更有效地释放到水中，从而提高水的营养价值和药用效果。此外，去除外壳还能避免硬壳对口腔和喉咙造成不必要的刺激。因此，在泡罗汉果水时，应先将罗汉果洗净，然后去除外壳，再将罗汉果的内部部分放入水中进行泡制。