麦芽糖浆有哪些用途

麦芽糖浆是一种由麦芽发酵制成的天然甜味剂，具有多种用途。它常用于食品工业中，作为糖果、饮料和烘焙食品的甜味剂，因其具有较低的血糖反应，适合糖尿病患者适量食用。此外，麦芽糖浆还可用于制药工业中，作为药物的载体或赋形剂，帮助改善药物的口感和稳定性。在传统医学中，麦芽糖浆也被用作滋补剂，用于调理脾胃虚弱等症状。然而，麦芽糖浆的摄入应适量，过量可能导致能量过剩和体重增加。