怀孕初期饮食注意事项有哪些？

怀孕初期，孕妇应注重均衡饮食，确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。建议增加新鲜蔬菜和水果的摄入，以补充叶酸、维生素C和钙等营养素，有助于胎儿神经系统的发育。同时，应避免食用高汞鱼类、生或未煮熟的肉类和蛋类，以防食物中毒和寄生虫感染。限制咖啡因摄入，避免饮酒和吸烟，这些均可能对胎儿造成不良影响。保持适量饮水，以维持身体水分平衡。总之，孕妇应遵循健康饮食原则，为胎儿提供充足的营养。