甲状腺结节患者应选择哪些食物？

甲状腺结节患者在日常饮食中应选择富含碘、硒等微量元素的食物，如海带、紫菜、鱼类等海产品，以及富含硒的坚果类、肉类等。同时，应增加新鲜蔬菜和水果的摄入，以保证维生素和膳食纤维的供应。避免过多摄入高脂肪、高糖、高盐的食物，减少油炸、烧烤等烹饪方式，以降低甲状腺结节的发病风险。适量摄入优质蛋白质，如瘦肉、豆制品等，有助于维持机体正常代谢。