枸杞菜有哪些功效与作用？

枸杞菜，学名枸杞，属于茄科植物，其果实、叶和根均可入药。枸杞菜具有多种功效与作用，主要包括滋补肝肾、益精明目、增强免疫力、抗疲劳、抗氧化、抗衰老等。其含有丰富的多糖、维生素、氨基酸和微量元素，能够调节人体免疫功能，促进新陈代谢，对眼睛健康特别有益。此外，枸杞菜还有助于降低血糖、血脂，预防心血管疾病。适量食用枸杞菜，可以为人体提供必要的营养，促进健康。