鱼胶是否属于海鲜发物？

鱼胶，即鱼鳔的干制品，含有丰富的胶原蛋白和多种微量元素，属于海产品。在中医理论中，海鲜通常被归类为“发物”，即可能诱发或加重某些疾病的食物。鱼胶作为海鲜的一种，其性质偏温，对于部分体质敏感或患有特定疾病的人群，如皮肤病、过敏性疾病患者，可能存在诱发或加重病情的风险。因此，鱼胶可以被认为是海鲜发物之一。建议在食用前，根据自身健康状况和医生建议，审慎选择是否食用鱼胶。