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灯笼草可以食用吗?

2026-03-24 08:17:301254人阅读

问题描述:(女 ,39岁)灯笼草可以食用吗?

医生回答(1)

徐信群主任医师

南昌大学第一附属医院普内科

灯笼草,学名为Physalisalkekengi,属于茄科植物,其果实成熟后可食用,但需注意不可过量。灯笼草果实含有多种维生素和矿物质,具有一定的营养价值。然而,灯笼草全草具有微毒,因此食用时需慎重。建议在食用前彻底清洗并煮熟,以降低潜在的毒性风险。此外,灯笼草在传统医学中也有一定的药用价值,但需在专业医生指导下使用。总之,灯笼草果实可以食用,但需谨慎处理,并注意适量。
2026-03-24

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