柠檬酸钾是什么东西

柠檬酸钾是一种无机化合物，化学式为K3C6H5O7，主要用作食品添加剂、缓冲剂和利尿剂。在医学领域，柠檬酸钾作为利尿剂，有助于增加尿量，促进体内钾离子的排泄，从而降低血钾水平，适用于治疗高钾血症。此外，柠檬酸钾还能作为缓冲剂，用于调节体液的酸碱平衡。由于其温和的化学性质，柠檬酸钾在临床上被广泛使用，但需根据患者具体情况和医生指导进行合理应用。