框镜鱼营养高吗

框镜鱼，学名鲳鱼，是一种营养价值较高的海鱼。其肉质鲜美，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及矿物质等营养成分。蛋白质含量较高，易于人体消化吸收，有助于增强机体免疫力。不饱和脂肪酸如EPA和DHA，对心脑血管健康具有积极作用。同时，框镜鱼还含有一定量的微量元素如锌、硒等，对维持人体正常生理功能具有重要意义。因此，适量食用框镜鱼，可以为人体提供多种必需营养素，对健康有益。