瘫痪患者饮食需要注意什么？

瘫痪患者饮食应注重营养均衡，以满足身体所需能量和蛋白质。建议增加富含优质蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋和豆制品，以促进肌肉修复和增强免疫力。同时，应摄入足够的维生素和矿物质，特别是维生素B族和钙、铁等，有助于神经系统功能维持和骨骼健康。避免高脂肪、高糖和高盐食物，以防加重代谢负担和心血管风险。保持适量水分摄入，预防便秘。饮食应易于消化，避免粗糙、硬质食物，以减少吞咽困难和胃肠道不适。