生酮减肥法是什么？

生酮减肥法是一种低碳水化合物、高脂肪的饮食模式，其核心在于通过限制碳水化合物的摄入，促使身体从依赖葡萄糖供能转变为主要依赖脂肪供能，进而达到减肥效果。在这种饮食模式下，身体会将脂肪分解为酮体，作为能量来源，从而减少肌肉和脂肪的消耗，同时增加脂肪的燃烧。生酮饮食要求严格控制碳水化合物的摄入量，通常每日摄入量不超过50克，同时增加健康脂肪和适量蛋白质的摄入。这种饮食模式需要在专业医生的指导下进行，以确保营养均衡和避免潜在的健康风险。