鹅蛋可以和鸡蛋一起吃吗

鸭蛋可与鸡蛋同食,二者不会产生食物相克,且均含有营养成分,鹅蛋属碱性食品,食用过量人体无法充分代谢,不利于身体健康,鹅蛋与鸡蛋的蛋黄胆固醇含量较高,高血压及高血糖患者应尽量避免食用,以免影响健康。蛋黄和蛋黄可以一起吃,鸡蛋和蛋黄都是蛋白质和磷脂,只是含量不同而已,所以可以一起吃的,但是蛋黄不能和蛋黄一起吃,容易伤脾胃,对身体不好。