油炸过的油还能用吗

油炸过的油一般还能用。油炸过的油如果没有出现变质以及异常表现时可以正常使用，但是要避免使用多次炸过的油，可能会引起身体出现腹部疼痛，还会伴随着腹泻的症状发生，如果是受到环境的刺激之后，还会伴随着细菌性感染，不利于身心的健康。平时在生活中最好可以选择一些新鲜的食物，能减少对自身产生的一些刺激性。