孕妇可以吃三文鱼吗
2023-01-29 07:11:21
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问题描述:(女 ,27岁)孕妇可以吃三文鱼吗
医生回答(1)
蔡斌
主任药师
上海市第一人民医院
妇产科
怀孕妇女应以平衡膳食为主,各种食物均可,无特殊食物禁忌。孕期可以吃鲑鱼片。鲑鱼的蛋白质含量也很丰富,它含有8种必需氨基酸,比其他鱼高得多,而且还富含丰富的矿物质。孕期妈妈需要注意的是,不要大量食用鲑鱼,否则会导致体内重金属超标。烹调鲑鱼时,要将鲑鱼煮熟,以免被寄生虫感染。
2023-01-29